Засідання круглого столу «НАССР – важливий інструмент для контролю безпеки харчування»
З метою забезпечення повноцінного, безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти Комишуваської селищної ради, 10 січня 2020 року відбулося засідання круглого столу «НАССР – важливий інструмент для контролю безпеки харчування» на якому були присутні керівники закладів освіти та приватний підприємець Бондаренко І.О. Обговорювалися питання щодо вимог до стану приміщень, обладнання, калібрування та захист харчових продуктів від забруднення, безпечність води, чистота поверхонь, здоров’я та гігієна персоналу, поводження з відходами виробництва та сміттям, контроль за шкідниками, запобігання їх появі, засоби профілактики та боротьби. Також були розглянуті нормативні документи в яких відображенні вимоги щодо забезпечення санітарного законодавства на харчоблоках.
